英國一項研究發(fā)現(xiàn):相同的生活習(xí)慣可能增加家庭成員共同罹患一些疾病甚至癌癥的風(fēng)險。因此,夫妻中一方若查出相關(guān)疾病,另一方也需要提高警惕。
夫妻雙雙患上結(jié)石病
日前,一對30多歲的夫妻到溫州市人民醫(yī)院就診。丈夫偏胖,平時吃飯時無肉不歡。經(jīng)過檢測,他的BMI(身體質(zhì)量指數(shù))超過28,世界衛(wèi)生組織這方面的標準在25以下。他的妻子說在減肥,長期在吃減肥餐,攝取的都是高蛋白、低淀粉的食物。經(jīng)過診斷,夫妻雙雙都患有結(jié)石病。溫州市人民醫(yī)院泌尿外科副主任醫(yī)師黃來劍說,這些都是屬于代謝過剩的表現(xiàn)。
黃來劍介紹,人體結(jié)石的因素很多,不良生活習(xí)慣是導(dǎo)致發(fā)病的重要因素,其中包括飲食不當。體內(nèi)草酸的大量積存,是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一,如菠菜、豆類、茶葉、咖啡等這些人們愛吃、愛喝的東西,屬于含草酸較高的食物。而動物內(nèi)臟、海產(chǎn)品等,均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進入體內(nèi)后,要進行新陳代謝,它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸,尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀。如果一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉積而形成結(jié)石。
哪些食物會“催生”腎結(jié)石?
1.高草酸食物
體內(nèi)草酸大量積存是導(dǎo)致草酸類結(jié)石的因素之一。含草酸較高的食物有菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍等,人們普遍愛吃這些食物。
2.高蛋白質(zhì)食物
經(jīng)常過量攝入高蛋白質(zhì)食物,會使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸增高,若不能及時把多余的鈣、草酸、尿酸排出體外,會導(dǎo)致腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石。
3.高糖食物
高糖飲食可通過提高尿鈣的排泄而增加尿路結(jié)石的風(fēng)險,尤其是乳糖,能促進鈣吸收,導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)積存而形成腎結(jié)石。攝入糖越多,形成結(jié)石的風(fēng)險越高。另外,攝入糖過量會導(dǎo)致肥胖,肥胖也會增加罹患腎結(jié)石的風(fēng)險。
4.高脂肪食物
肉類尤其是肥肉含脂肪多。脂肪會減少腸道中可結(jié)合的鈣,增加草酸鹽的吸收。特別是在出汗多、喝水少、尿量少時,可能會加速腎結(jié)石的形成。
5.高嘌呤食物
動物內(nèi)臟、海產(chǎn)品、濃肉湯、花生、豆角、菠菜等,均含有較多嘌呤成分。嘌呤進入體內(nèi)新陳代謝后,其最終產(chǎn)物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸鹽沉淀。一次過多食用含嘌呤豐富的食物,會導(dǎo)致嘌呤代謝失常,草酸鹽在尿中沉積形成尿結(jié)石。
6.高鈉食物
當飲食中鈉含量高時,會增加尿液中鈣的排泄。若鈣與草酸、尿酸結(jié)合,會增加發(fā)生結(jié)石的機會。
那么,如何預(yù)防結(jié)石呢?
黃來劍說:“我通常都會告誡病人,為了預(yù)防結(jié)石病要多喝水,每天攝入量在2.5升左右,以促進排尿暢通,稀釋尿液成分,減少患結(jié)石的危險。還有要多運動、多曬太陽、定期體檢,這些都是預(yù)防結(jié)石病的好方法?!?/span>